本文摘要：东方保健品网简介：所有哺乳动物在一生中通过对各种病毒感染和外界的潜在病原因子（病原体）产生抗体（免疫系统）以强化它们的抗病能力。
东方保健品网简介：所有哺乳动物在一生中通过对各种病毒感染和外界的潜在病原因子（病原体）产生抗体（免疫系统）以强化它们的抗病能力。这些抗体通过母体的初乳传送给后代。事实上：初乳是大大自然赐给的天然免疫药物：发动哺乳动物自身免疫系统引擎的启动器。
初乳也是大大自然赐给的第一份食物：哺乳动物母体产仔后最初几天黏液的乳汁。它营养十分非常丰富，还包括对于新生儿十分最重要的免疫系统和生长因子以维护它们靠近病毒感染和疾病并协助身体更慢地完全恢复。
很幸以来，世界上的农场和牧场主们都接纳牛初乳对人类的身体健康有极大的意义。尤其是斯堪的纳维亚地区的运动员，长久以来把牛初乳当成训练辅助用品和食物补充剂。
在青霉素和磺胺等硫化杀菌药物发明者前，医生们（还包括艾伯特萨宾-脊髓灰质炎疫苗的发明者）建议在小孩患脊髓灰质炎时服用初乳作为天然抗体和补充剂。初乳是母牛怀孕后3天内的乳汁总称为牛初乳。
其营养成分与普通牛奶比起，所含低蛋白质，而脂肪和糖含量则较低。20世纪50年代以来，由于生理学、生物化学、医学以及分子生物学的发展，找到牛初乳中不仅所含非常丰富的营养物质，而且所含大量的免疫系统因子和生长因子，如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等，经科学实验证明具备免疫调节、提高胃肠道、增进生长发育、提高凋亡症状、诱导多种病菌等一系列生理活性功能，被誉为“21世纪的保健食品”。牛初乳非常适合人类服用以增进身体健康活力与身体茁壮，并所含比人类初乳中浓度更高，成分相近的免疫系统因子。
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